OYOBARE直伝

料理教室の素材

佐賀県鳥栖市にあるカフェ「おもてなしごはん。OYOBARE(およばれ)」では、
カフェタイム後のひとときに、料理教室を開催しています。
ランチ提供している人気の一品、「手作り豆腐」の作り方をお教えする「豆腐教室」、
参加者のご希望に沿う形で構成内容を決める「料理教室」の大きくわけて2種類をご用意。
料理が得意な方も、初心者さんもどなたにもきっと楽しんで学んでいただける内容を、
心を込めて企画しております。

気張らずに、でも美味しいごはんを
ご自宅で楽しめる優しいレシピ

食材

私が作る料理は、どなたでもご家庭で再現できる料理です。
どこでも手にはいるありふれた材料を使い、できるだけ簡単に
作っていただける、けれども味には自信ありのレシピを
ご紹介しています。例えば食材は、「国産」や「オーガニック」
でなければいけないとか、すべて「手作り」であることに
こだわったりはしていません。出来ることを無理なく、楽しく
続けていただきたいから、窮屈な決まりはなるべく設けません。
少しだけ手をかけた美味しくて優しい料理を、
笑顔で味わっていただけたら、と願っています。

コースのご案内

教室は、大きくわけて2種類、「手作り豆腐教室」と「料理教室」がございます。
豆腐教室のほうは、ほぼ毎日開催可能で、レッスン内容は決まっており、
料理教室のほうは、日時やレッスン内容などお客様のご希望にそって変わる、
よりフレキシブルなコースとなっております。

豆腐

  • 所用時間:約1時間
  • レッスン料:4,000円(税込み)
  • 最小受付人数:1人
  • 1ヶ月前までにご予約ください

手作り豆腐教室

ランチで提供している手作り豆腐はとても好評で、
ランチを召し上がったお客様から作り方を尋ねられる
こともしばしば。そんなこともあり、手作り豆腐に特化
した教室を開催しています。作りたての豆腐は、
美味しさも格別!作った豆腐は、もちろんそのまま
お持ち帰りいただけます。

腐作りの材料

料理教室

料理教室においては、1回のクラスで野菜を中心に
様々な食材を使い、それぞれ異なる味付けで8品を
仕上げていきます。内容は、クラスごとに様々です。
お客様ごとの料理の習得具合や、ご希望にあわせて
アレンジいたします!

料理教室シーン

料理

  • 所用時間:約2時間
  • レッスン料:3,500円(税込み)
  • 最小受付人数:1人
  • 1ヶ月前までにご予約ください

子どもに美味しい野菜料理

例えば、一人暮らしを始めたばかりの料理初心者さんには、
調味料を無駄にしない方法や、食材の使い切りメニューなど無理なく毎日作れるレシピを伝授。
お弁当に便利なおかずや、お子様にも食べやすい野菜料理など
テーマは自由自在。ぜひ気軽にお問い合わせください。

オリーブオイル

受講にあたってのご案内と
ご予約方法について

①OYOBAREの料理教室は、日時、内容とも
お客様とすり合わせて決定します

手作り豆腐教室、料理教室とも、開催日時は決まっていません。開催可能な日にちを
カレンダーにて掲載していますので、お客様のご都合のよろしい日にちをお選びください。また、料理教室のレッスン内容も、お客様のご希望にそって決めていきます。
1か月前までにご予約ください。

②カレンダーの教室開催可能日から日程を
決めたら、まずはお問い合わせください

ご希望の日時を決められましたら、お電話もしくはインスタグラムのDMからご連絡を
お願いいたします。すでに開催が決定している教室への参加も大歓迎です。

③レッスン内容の決定

お客様のご希望やテーマにそって、レッスンメニューの構成を決定します。
手作り豆腐教室については、決まった内容でのレッスンとなります。

開催可能日カレンダー

ご予約・お問い合わせ

お電話、もしくはインスタグラムのDM(ダイレクトメッセージ)からどうぞ!

090-9490-3332

ホームページを見たとお伝えいただけるとスムーズです。

Instagram

※料理教室の詳細や、お店からのご案内を随時インスタグラムに
アップしています。ぜひご登録お願いいたします!
1か月前までにご予約ください。

体験者の声

Images

女性 60代
手作り豆腐教室に参加しました!
ランチの後、豆腐教室に参加しました。なんでも気軽に教えていただけ、一緒に参加した家族も喜んでおりました。教室で作ったお豆腐は持ち帰り、さっそく孫にも食べさせると、美味しいと大好評でした。

Images

女性 20代
料理教室に参加しました。
2歳の子どもに食べさせたい料理をテーマに、ピーマンドーナツやカボチャの大学芋風など、お野菜たっぷりの美味しい料理を沢山教えていただきました。子どももぱくぱく食べてくれました!

Q&A

  • 教室に持参するものを教えてください。
  • 豆腐教室はエプロンのみご持参ください。
    料理教室は、エプロンと、作った料理をお持ち帰りいただく用のタッパーを
    5~6個ご持参ください。(足りないようでしたら、こちらにも袋やラップなどご用意
    してありますので、無理にご購入などされなくても結構です)
  • 子どもも参加できますか。
  • はい。お子様ももちろん参加していただけます。その場合、お子様にも
    作りやすいメニュー構成にいたしますので、ご相談ください。
  • 受講者は女性が多いかと思いますが、男性も参加できますか。
  • はい。男性ももちろん参加していただけます。
    男性ばかりの料理教室も企画可能ですので、ご相談ください。
  • レッスン料の支払い方法を教えてください。
  • 当日、現金またはPayPayでお支払いをお願いいたします。
  • キャンセルの場合、キャンセル料はかかりますか。
  • 豆腐教室においては、キャンセル料は頂戴いたしません。
    料理教室においては、前日までにご連絡いただければキャンセル料は
    頂戴いたしません。 ご連絡が当日になりますと、食材など準備費として
    1,000円をいただきます。
  • 予約は何日前まで受付可能ですか。
  • ご利用予定日の1か月前までにお願いいたします。
  • 友人同士やグループでの参加は可能ですか。
  • はい。もちろん可能です。最大で6名様までご一緒に受講いただけます。

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