嬉しいプレゼント頂きました!

こんばんは!佐賀県鳥栖市の綺麗が近づくお店、おもてなしごはん。OYOBAREです。

3月に入ったかと思ったらもう4月がそこまで来ていますね!

先日、常連様が素敵なお花とクッキーを周年のお祝いにとプレゼントして下さいました♡

中には温かいメッセージまで。

最近というか、昔からなんですが泣き虫なんですよね。嬉しくても悲しくてもすぐ泣く。

もちろんこのお手紙を読んだ時にも感激で涙が出てきました。

私たちは幸せ者です。

こうして毎日楽しく過ごして、お客様から励まされ応援してもらい。

この恩を普段の営業で皆様にお返しして行きたいと思います!

明日も元気に12時からオープンします♡

おかげさまで1周年

おはようございます。

佐賀県鳥栖市のおもてなしごはん。OYOBAREです!

本日3月3日はおもてなしごはん。OYOBARE

1周年の記念の日です。

この日を迎えられるのは、御来店下さった皆様のおかげであり支えてくれたスタッフ、家族、お取引先の方々があってこそです。

ありがとうございます(^ ^)

感謝の気持ちを込めて、先着300名様にOYOBAREオリジナルラベルのドリップパックコーヒーを御来店のお客様にお配りします

コーヒーはもちろん、浮羽の人気店ゼルコバコーヒー!

今回はエチオピア豆です🇪🇹

そして、期間中アンケートに答えて頂いたお客様に抽選で素敵な商品も当たります!

ぜひぜひ御来店下さい(^ ^)

お教室日程案内

こんにちは!

佐賀県鳥栖市の綺麗が近づくお店

おもてなしごはん。OYOBAREです。

今日はかねてより計画していましたお料理教室のご案内を!

2月12日 第2回 OYOBARE豆乳豆腐作りの会

2月15日 春から一人暮らし!頑張らないお料理教室

2月23日 第3回 OYOBARE豆乳豆腐作りの会

OYOBAREのランチの中で1番お問合せを頂く定番料理…豆乳豆腐作り教室

こちらは緊張の第1回を12月に開催しました。

参加者の皆さまが大変熱心に不慣れな私の話を聞いて下さり楽しい会になりました。

数名の方より日程が合わないのでまた開催して下さいとメッセージを頂き近々に開催しますねとお返事をしたもののもう2月になってしまいました。

今回は平日と週末の2回開催を計画しております。

週末しか参加出来ない方や、逆に平日しか動けないという方。

火曜日と土曜日の午後開催です。

ぜひともご参加下さいませ。

そしてもう一つのお教室。

初めての試みです。

こちらのイベント対象者は春から1人暮らしを始める新学生、新社会人の方。

春からの新生活を想像して今はワクワクと不安の毎日だと思います。

実際に4月になると慣れない一人暮らしで、心も身体もきっと疲れが出てきて

で、何の時間を削るかというとみなさん自炊の部分。

あー今日はもう疲れてるし、材料も買ってないからインスタントでいいや…

となりがちです。

頑張ってる身体を1番後回しにしてしまいがちなんです。

ただ、この教室はそんな中でも無理して栄養バランスの整った食事を作りなさ〜い

という話ではなくて、頑張れない時に頑張らないために新生活を始める前に

自分の生活スタイルにあった台所を考えておこうというワークショップなんです。

用意する調理器具や揃えておくといい調味料は実はみんな一律ではないんです。

それぞれにあった食材の買い方や

ストックしたい調味料。

参加者の方が自分のスタイルをこのワークショップで見つけられるように

内容をより良いものにしたいなと現在準備中です。

どちらのワークショップも詳細は追ってご案内致します。

お楽しみに!

OYOBARE初出店!

こんばんは!佐賀県鳥栖市でお野菜たっぷりランチを提供していますおもてなしごはん。OYOBAREです

1月28日(月)は久留米の結婚式場アンジェラフォンティーヌ様で開催されたbeautyfestaにイベント出店させていただきました!

初めてづくしで、最初から最後まで手探りでしたがとにかく楽しかったの一言です!

まさかの前日の夜になってからの

イベント準備…

もちろん間に合うはすがありません笑

頭の中でぼや〜っとコレとコレ出そう。

くらいの段取りで迎えた前日夜19時。

そこからのメニュー決めと準備物の確認、材料の仕込み。

自分のルーズさを呪いましたが

当日寝坊する事なく、私にしては年イチくらいの早起きをし店に向かい急いで調理を始めました。

有能な相棒スタッフのおかげで何とか最低限の仕込みを終え車に乗り込み出発!

会場入りしてバタバタと設営を始めて

気がつくと開場10分前に。

やれアレがないコレがないと2人でギャーギャー騒ぎながらある程度カタチにしていざオープンとなりました。

OYOBAREっぽくフルーツや酵素シロップのソーダ割など目にも鮮やかなメニューを。

1番人気は電解水素水を使った佐賀県産無農薬柚子とレモンのデトックスウォーター

電解水素水だから栄養素やフルーツの香りがしっかり溶け込んで身体にスーッと入っていくのが分かります。

美のイベントということもあり、お客様皆様美容や健康に大変興味をお持ちの方が多く

デトックスウォーターについて質問もたくさん頂きました。

そして今回、生キャラメルの店舗販売用にロゴシールを作って生キャラメルとおにぎりを包装しました。

とにかく可愛い♡

おにぎりも詰めるのは大変でしたが

とにかく可愛い♡

生キャラメルは今後もOYOBAREで販売していきますね。

今回は貴重な経験をさせて頂きました。

OYOBAREを知ってる人も知らない人とも

今回のイベント出店でお話できて

実りある時間となりました。

またお声をかけていただけるときは是非参加したいと思います!

OYOBARE初のイベント出店

こんばんは!

鳥栖市で野菜たっぷりランチを提供していますおもてなしごはん。OYOBAREです!

年が明けたと思ったらもう折り返しですね。

今日はイベント出店の告知を。

1月28日にBEAUTYFESTA というイベントが久留米の結婚式場 アンジェラフォンティーヌさんを会場に開催されます。

縁があり出店のオファーを頂きましたので

OYOBARE初のイベント出店をしたいと思います。

当日はドリンクやごちそうおにぎりなどの軽食に、OYOBAREの人気デザート生キャラメルを初めて持ち帰り用として販売致します。

今回このイベントはお話をいただいて初めて知ったのですが、福岡や都市部などで定期的に開催されているイベントで、今回の目玉は

ウォーキング指導で有名な今村大祐さんがスペシャルゲストとしてウォーキングショーがあるそうです。

当日ご希望の方には別途申込でウォーキング指導があるとか!

受けてみたい…♡

とにかく初めてのイベント出店、準備など分からないことだらけですが

OYOBAREを知らない方に、OYOBAREを知ってもらうチャンスなので全力で取り組みたいと思います!

1月28日は、鳥栖の実店舗はお休みさせていただきます(^ ^)

酵素シロップもたっぷり仕込んでいます!

年始の営業日案内

明けましておめでとうございます。

2019年もお野菜たっぷり、愛情いっぱいのおまかせベジタブルを皆様にご提供致します(^ ^)

年始は4日から営業致します。

みなさまとお逢いできます事を楽しみにしております!

OYOBAREの手作り豆腐教室

こんばんは!佐賀県鳥栖市でお野菜がたっぷり摂れるランチを提供しておりますおもてなしごはん。OYOBAREです。

今日は水曜日。定休日でした。

昨日の夜中にInstagramで手作り豆腐教室の開催案内をアップしたところ

なんと午後15時までに8名様もお申込み下さいましてこちらのブログで告知する前に

残席2になってしまいました(^ ^)

OYOBAREの手作り豆腐はかねてよりお問合せを多くいただいておりましてその都度レシピをお客様にお伝えしていたのですが

簡単な行程とはいえちょっとしたコツがいるので、上手く行かずダマになってしまったと

次の来店時にご相談される方も多かったのです。

お正月は幅広い年代の方が集まってお食事される機会も多いのでぜひ教室で失敗なく作れるコツを学んでOYOBARE豆腐を振る舞ってみてはいかがでしょうか?

https://www.oyobare33.com/fcblog/wp-content/uploads/sites/1250/2018/12/img_5384.mov

開催日時 12月22日15時30分〜

イベント所用時間目安 2時間程度

参加費 3500円

*豆乳の違いやアレンジの仕方などの試食つき

*教室で作った豆腐はお持ち帰り頂けます

参加定員 10名

*ブログをアップしている時点で残席2になっております。

申込方法 電話もしくはInstagram DM

キャンセル受付は前日まで。

持参品 調理時のエプロン

*持ち帰り豆腐用の保存容器はこちらで準備しております

ぜひぜひお気軽にお問い合わせ下さい。

*定員になり次第受付終了致します。

おもてなしごはん。OYOBARE

佐賀県鳥栖市蔵上4-120 2階

09094903332

https://www.instagram.com/p/BrP1cUBnHi7/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=vwqgncdqzr9y

12月になりましたね。OYOBAREは28日まで営業します

こんばんは!

佐賀県鳥栖市の通うたび綺麗が近づく店

「おもてなしごはん。OYOBARE」です

BGMにクリスマスソングが流れ始めて

やっと12月なんだなと感じ始めた店主です。

明日5日は水曜日ですのでお休みです。

年末の営業日案内はまた改めてご連絡致しますが現在の予定では28日まで営業致します。

忘年会などイベント続きの12月にも

身体を労わることを忘れずに

身体に優しい食事をOYOBAREで摂って下さいね(^ ^)

麹王子の味噌教室開催します

こんばんは!おもてなしごはん。OYOBAREです(^ ^)

12月1日16時〜麹王子の手作り味噌教室を開催します!

今回のOYOBAREコラボお料理は

かまどさんで炊いた佐賀県産さがびよりおにぎりと、麹王子の味噌を使用した豚汁。

手作り味噌は色々世の中にありますが

麹王子の味噌は安心安全な無農薬、こだわりが満載の美味しいお味噌です。

最近はカップルやご友人同士での参加でお互いの味噌を交換するというワクワクな味噌作りを楽しんである方が増えているようですね。

ぜひ手作り味噌に興味がある方はご参加下さい!